Jak Zhubnout Nočním Přejídáním? Část 1

Video: Jak Zhubnout Nočním Přejídáním? Část 1

Video: Jak Zhubnout Nočním Přejídáním? Část 1
Video: ZÁCHVATOVITÉ PŘEJÍDÁNÍ #1 | JAK SE Z TOHO DOSTAT | Eliška Bicanová 2024, Duben
Jak Zhubnout Nočním Přejídáním? Část 1
Jak Zhubnout Nočním Přejídáním? Část 1
Anonim

Problém nadváhy nám přináší celkem hmatatelné psychologické „nepříjemnosti“, ovlivňuje kvalitu našeho života nejen neschopností nosit to, co se nám líbí, ale také skutečnými fyziologickými problémy. Móda pro „hubená“těla také nepřispívá k potěšení z rozjímání o jejich zakřivených formách v zrcadle. Problém je obzvláště akutní na jaře a na začátku léta, kdy objemné svrchní oděvy přestávají skrývat kilogramy nahromaděné během zimy.

Většina lidí s nadváhou o sobě nemůže kategoricky říci, že jí více než ostatní lidé. A přestože se objektivně (co do počtu spotřebovaných kalorií) mýlí, co se týče jejich pocitů a potřeby jídla (které umožňuje uspokojit nejen hlad), v jistém smyslu mají pravdu. Oni to opravdu nevnímají a necítí. Současně po záchvatech přejídání nebo obžerství často následují pocity viny.

Obecně se věří, že problém nadváhy je vyřešen vzorcem „musíte méně jíst a více se hýbat“. Tento vzorec je však účinný pouze pro ty, kteří získali 1–2 kila navíc na svoji ideální váhu. A pokud je nadváha vyjádřena v desítkách kilogramů, z nějakého důvodu není tento vzorec v životě implementován. Ve skutečnosti je kromě restrukturalizace výživy nutné vyřešit ještě dva úkoly: změnit postoj ke svému tělu a naučit se zvládat každodenní přetížení jiným způsobem, kromě jídla.

Restrukturalizace stravy obvykle není považována za předmět psychologického vlivu. Navíc mnoho psychologů mluví negativně o pozornosti věnované výživě, správně poznamenávají, že problém je mnohem hlubší než nesprávný soubor potravin nebo jejich množství. Většina klientů, kteří ke mně přišli s žádostí o pomoc s klienty s nadváhou, však měla úspěšnou zkušenost s hubnutím u odborníka na výživu, po které přibrala. Chtěli a mohou (pod dohledem odborníka na výživu) jíst zdravěji, ale nemohou to udělat sami. Je dobré, když mě moje matka v dětství naučila střídmé porce, zdravá jídla a správný režim. V tomto případě člověk tyto znalosti používá automaticky a přemýšlí, o jakých nutričních problémech tlustá přítelkyně mluví? Problémem zjevně je, že zdravé stravování nebylo vyučováno podle všech kánonů pedagogiky a psychologie. Od lidí, kteří filologii nestudovali, nepožadujeme odbornou analýzu textu. Z nějakého důvodu je výživa považována za téma, kterému každý z definice rozumí. Mezitím většina našich nutričních rozhodnutí není záměrná, racionální a obvykle automatická. Hlavním cílem je samozřejmě všímavost. Ale netvoří se sama. Teorie postupné asimilace mentálních akcí P. Ya. Halperin. Připomínám, že asimilace je nejlepší, pokud je indikativní základ působení (OOD) požadovaný pro asimilaci úplný a obecný. V případě používání hotových diet převzatých z mediálních zdrojů nebo (což je rozumnější) připravených individuálně odborníkem na výživu se používají neúplné nebo částečné OOD, které neumožňují pokračovat v řádném stravování po skončení diety. Návrat k předchozímu stylu stravování bude nevyhnutelný, protože zákazníci jiný styl nezvládli.

Když pomineme úvahu o fázi motivace v tomto článku, rád bych vás upozornil na skutečnost, že kromě fixace OOD je nutné projít řadou fází její implementace od materiální fáze přes řeč k formování mentálního jednání. Samozřejmě, pokud máte osobního kuchaře a odborníka na výživu, nemusíte si plnit hlavu dalšími znalostmi a vytvářet vědomou zdravou výživu. Drtivá většina je nemá, a proto musí dbát na pochopení toho, co je zdravá strava. Jinými slovy, zafixujte si ve své mysli (a pro začátek na nějakém externím médiu: papír, disk …) obsah úplného a obecného orientačního základu akce.

A co by měla obsahovat úplná obecná OOD?

Restrukturalizace stravy zahrnuje výuku optimálního stylu stravování na rozdíl od „chaotického“stylu charakteristického pro takové lidi, který působí proti nadměrnému vstřebávání kalorií s nezbytnou úrovní živin (důraz na bílkoviny, vitamíny, vodu). Je důležité nevyvolávat fóbie ve vztahu k určitým potravinám, proto jsou ve stravě zahrnuty také takzvané „zakázané“potraviny, přičemž se vytváří dovednost jejich bezpečného používání v odpovídajícím množství a kvalitě. To vám umožní vytvořit si novou víru ve vztahu k pravděpodobnosti a hodnotě kolísání hmotnosti [3, s. 949].

Restrukturalizaci stravy by měla doprovázet výuka různých „triků“výživy (například jak usnadnit vzdání se sladkostí než nahrazení majonézy), bourání mýtů o hubnutí (například potřeba snášet záchvaty hladu kvůli hubnutí; schopnost zhubnout na ovoci). Znění zprávy o kvalitě produktů je důležité. Na základě studie vlivu zpráv o občerstvení, které se zúčastnilo 324 lidí, bylo zjištěno, že pozitivní a negativní zprávy o nich vedou k odmítnutí škodlivých produktů („Všechny dezerty jsou chutné, ale nejsou zdravé“); pouze negativní zprávy vedou k nárůstu používání těchto produktů ještě více než jen pozitivní zprávy o nich (televizní kanál „Věda 2.0“).

Při výpočtu obsahu kalorií, množství měrné hmotnosti ve stravě bílkovin, tuků, sacharidů potřebujete znát alespoň několik ukazatelů. První je index tělesné hmotnosti (BMI), druhý je základní metabolismus (BOV).

Index tělesné hmotnosti vám umožňuje určit skutečnou (a nikoli zdánlivou) závažnost problému, správně stanovit konečné a střední cíle. Normou je BMI od 18, 5 do 24, 9, nad 25 - nadváha, nad 30 - obezita, nad 40 - těžká obezita, pod 18, 5 - podváha.

Základní metabolismus (aka základní metabolická rychlost BSM) ukazuje výdej těla v klidu. Je kategoricky nemožné jíst méně než tento počet kalorií, protože tělo vnímá takovou situaci jako obtížné časy, které vyžadují úsporu zdrojů, a zpomaluje metabolismus. BOV v tuto chvíli závisí na pohlaví, věku, výšce a tělesné hmotnosti. Tyto indikátory můžete snadno vypočítat on-line na mnoha webech, například: calculator.imt.com.

Právě změna obvyklého způsobu výživy způsobuje největší potíže při restrukturalizaci výživy. Tento problém způsobuje, že většina lidí s nadváhou ví (nebo si myslí, že ví), jak jíst jinak, ale ne. Šablony, které existují ve standardních situacích, fungují automaticky. V kruhu šablon není prostor pro rozhodnutí omezit přebytečné jídlo nebo jíst jinak. K tomu prostě není dostatek kognitivních zdrojů (kognitivní: vnímání, myšlení, paměť …), zabývající se řešením dalších, z hlediska psychiky, naléhavějších problémů. Když k tomu připočteme nedostatek času, který nás činí náchylnými k myšlenkovým vzorcům, abychom ušetřili kognitivní zdroje, je jasné, proč jsme od pondělí ani od Nového roku nezhubli. První věc, kterou by si měl najít člověk, který se rozhodl zhubnout, tedy nejsou peníze, jídlo atd., Ale čas. Do denního rozvrhu je třeba vložit alespoň hodinu denně.

Jak lze tuto situaci zmírnit? Co nám pomůže na cestě ušetřit kognitivní zdroje nebo zvýšit hodnost problému v systému priorit s následným zvýšením nákladů na kognitivní zdroje k jeho vyřešení?

  1. Externí „kop“nebo externí ovladač, kterým může být lékař, psycholog, tréninková skupina atd. Ten (nebo ti), před nimiž se bude stydět vážit nebo prezentovat nedostatek výsledků.
  2. Varianta externího ovladače může být spor s významnou osobou o výrazném zisku / ztrátě s jasným uvedením kritérií pro hubnutí a časového rámce pro dosažení výsledků. V ideálním případě má významná osoba stejný problém a argument je umocněn konkurencí (kdo složí více?)
  3. Potravinový deník, lze to usnadnit pomocí různých stránek s online programy pro výpočet kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů, s přihlédnutím k požadované rychlosti hubnutí, intenzitě cvičení, metabolickému metabolismu, možným chorobám atd.
  4. Podpora pro blízké.
  5. Hotová jídla (výživné koktejly, Malyshevova dieta atd.) A recepty na lahodná a zdravá jídla, seznamy jídel.
  6. Najít stejně smýšlející lidi je s někým vždy snazší.
  7. Prohlížení tematických přenosů, webových stránek, periodik …
  8. Poznámky k sobě a obrázky (fotografie) jsou motivátory, které se v pravidelných intervalech (ideálně denně) mění atd.
  9. Použití balíčku karet s každodenním výživovým úkolem (den přísné diety, den půstu, den bez diety atd.).

Kromě toho by OOD správné výživy mělo zahrnovat zohlednění jednotlivých charakteristik mozku, fungování psychiky v tuto chvíli, projevující se typem přejídání. Ale o tom - v části 2.

Doporučuje: